ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Целая гвоздика — небольшие тёмно-коричневые бутоны в форме гвоздиков, с узкой ножкой и округлой головкой.
На кухне
Придаёт аромат бульону для чжэндинской курицы семьи Ма.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有丁香吗？
В этом блюде есть Гвоздика?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
