Eating in China
Generated guide illustration of cloves.

Cengkih

丁香Dīngxiāng

Kuncup bunga yang dikeringkan sebelum mekar dan digunakan sebagai rempah aromatik.

Cloves

Jenis
Rempah

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Cengkih utuh berupa kuncup kecil berwarna cokelat tua yang berbentuk seperti paku, dengan tangkai ramping dan kepala bulat.

Di dapur

Membumbui kaldu ayam Majia Zhengding.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有丁香吗?

Apakah hidangan ini mengandung Cengkih?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi