Eating in China
Несколько красно-коричневых китайских колбасок, одна разрезана, чтобы показать мясо и жир.

Китайская колбаса

Название на китайском
臘腸
Пиньинь (путунхуа)
Làcháng
Название на английском
Chinese sausage

Тонкая красноватая солёно-вяленая колбаса, обычно слегка сладковатая, с винным ароматом.

Тип
Мясо

ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ

Как распознать

Тонкая красноватая солёно-вяленая колбаса, обычно слегка сладковатая, с винным ароматом.

На кухне

Начинка ло май гай.

Свиная лапчён и солёно-вяленые колбасы с печенью различаются.

Спросите об этом ингредиенте

这道菜里有臘腸吗?

В этом блюде есть Китайская колбаса?

EATING IN CHINA · ПРИЛОЖЕНИЕ

Скачать приложение

Откройте местные блюда, узнайте об их ингредиентах и вкусах и выберите, что хотите попробовать. Найдите идеи вегетарианской, веганской и подходящей детям еды для поездки по Китаю.

Путеводители по еде, сведения об ингредиентах и планирование поездки бесплатны.

Посмотреть возможности приложения