ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Мелкие кирпично-красные бобы, часто используемые целиком или для сладкой бобовой пасты.
На кухне
Варёные красные бобы входят в хайнаньский цинбулян.
Целые варёные бобы и сладкая паста — разные способы приготовления. В этом десерте «хундоу» — общее название красных бобов.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有红豆吗？
В этом блюде есть Бобы адзуки?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
