За столом
Дайте немного остыть и ешьте небольшими кусочками.
Уточняйте масло для жарки и наличие начинки в этом варианте.
Уточняйте масло для жарки и наличие начинки в этом варианте.
ПОЗНАКОМЬТЕСЬ С БЛЮДОМ
Из чего его готовят?
Ниже представлены некоторые основные ингредиенты. При приготовлении могут использоваться дополнительные приправы и продукты.
Уточняйте масло для жарки и наличие начинки в этом варианте.
Обычные ингредиенты
Рецепты отличаются в разных заведениях.
Какое оно на вкус?
Несладкий хунаньский треугольник из цельных зёрен клейкого риса, хрустящий снаружи и упругий внутри, с ароматом белого перца.
- Острота перца чили
- Текстура
- Несладкий хунаньский треугольник из цельных зёрен клейкого риса, хрустящий снаружи и упругий внутри, с ароматом белого перца.
- Как готовят
- Приготовить клейкий рис на пару, приправить солью и белым перцем, спрессовать в пласт, нарезать треугольниками и обжарить в рапсовом масле.
Уточняйте масло для жарки и наличие начинки в этом варианте.
СВЯЗЬ С МЕСТОМ
Происхождение и региональные корни
Связано с регионом Хунань.
Об этой связи с регионом
Хунань: Названа среди чаншаских закусок Государственным архивом провинции Хунань.
Сначала уточните, есть ли это
请问你们有糯米三角糕吗？
У вас это есть?
ЕЩЁ НЕМНОГО ПОЧИТАТЬ
История и предания
Треугольная лепёшка из клейкого риса
Этот рассказ передаёт традицию или предание, а не установленный исторический факт.
Название встречается в списках чаншаских закусок; несладкий вариант из рисовых зёрен отличается от треугольных изделий с начинкой.