Eating in China
Glutinous-rice triangle cake

찹쌀 삼각 튀김

중국어 이름
糯米三角糕
표준 중국어 병음
Nuò mǐ sān jiǎo gāo
영어 이름
Glutinous-rice triangle cake

후난의 짭짤한 찹쌀 간식으로 겉은 바삭하고 속은 쫀득합니다.

맵기
지역
후난 성
종류
간식
길거리 음식비건

식탁에서

먹거나 마시는 방법

조금 식힌 뒤 작게 베어 먹습니다.

확인할 점

튀김 기름과 속재료 유무를 확인하세요.

가게와 조리법에 따른 차이

튀김 기름과 속재료 유무를 확인하세요.

재료

재료

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

튀김 기름과 속재료 유무를 확인하세요.

조리법은 식당마다 다릅니다.

맛

후난의 짭짤한 찹쌀 간식으로 겉은 바삭하고 속은 쫀득합니다.

매운맛
식감
후난의 짭짤한 찹쌀 간식으로 겉은 바삭하고 속은 쫀득합니다.
조리법
찐 찹쌀에 소금과 백후추를 섞어 눌러 굳힌 뒤 삼각형으로 잘라 유채유에 튀깁니다.

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유래 지역

지역과의 연관성

지역 음식 보기

후난 성와 관련되어 있어요.

지역과의 연관성

후난 성: Named among Changsha snacks by Hunan Provincial Archives.

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이야기와 역사

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찹쌀 삼각 튀김

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

후난의 간식으로 꼽히는 삼각형 찹쌀 음식입니다.

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