Eating in China
Glutinous-rice triangle cake

Triángulos fritos de arroz glutinoso

Nombre en chino
糯米三角糕
Pinyin del mandarín
Nuò mǐ sān jiǎo gāo
Nombre en inglés
Glutinous-rice triangle cake

Un aperitivo salado de Hunan, crujiente fuera y pegajoso por dentro.

Picante
Región
Hunan
Tipo
Bocadillos
Comida callejeraVegano

En la mesa

Cómo disfrutarlo

Deja enfriar un poco y come en bocados pequeños.

Qué conviene comprobar

Confirma el aceite y si lleva relleno.

Qué puede variar

Confirma el aceite y si lleva relleno.

Ingredientes

Ingredientes

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Confirma el aceite y si lleva relleno.

Las recetas varían según el restaurante.

Sabor

Un aperitivo salado de Hunan, crujiente fuera y pegajoso por dentro.

Picante
Textura
Un aperitivo salado de Hunan, crujiente fuera y pegajoso por dentro.
Cómo se prepara
El arroz al vapor se sala, se sazona con pimienta blanca, se prensa, se corta y se fríe en aceite de colza.

Confirma el aceite y si lleva relleno.

Origen

Vínculo regional

Explorar comida regional

Asociado con Hunan.

Vínculo regional

Hunan: Named among Changsha snacks by Hunan Provincial Archives.

Pregunta primero si lo tienen

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Historia y origen

Historia y origen

Triángulos fritos de arroz glutinoso

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Estos triángulos de arroz glutinoso figuran entre los aperitivos de Hunan.

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