Conheça melhor
Como reconhecer
Folhas verdes ovais e pontudas, com bordas finamente serrilhadas e nervuras visíveis.
Na cozinha
Em sopas, como a mawei de Taichung com batata-doce; as folhas são preparadas e cozidas antes do consumo.
Incluem Corchorus capsularis e C. olitorius. O amargor varia; as folhas por si só não indicam se a sopa pronta contém peixe ou camarão.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有叶用黄麻吗？
Este prato contém este ingrediente: Folhas comestíveis de juta?