Conheça melhor
Como reconhecer
Cozidas, são arredondadas e marrom-acinzentadas; tamanho e textura variam. O nome não garante que só haja carne bovina.
Na cozinha
Adicional opcional do macarrão de arroz com carne de Yulin, além de ingrediente para sopas e hot pot.
Podem levar água, sal, amido e temperos. Alguns produtos contêm tendão ou outros ingredientes animais; confira a receita ou o rótulo conforme suas restrições.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有牛肉丸吗？
Este prato contém este ingrediente: Bolinhas de carne bovina?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
