Eating in China
Generated illustration of Beef meatballs

Rindfleischbällchen

Chinesischer Name
牛肉丸
Mandarin-Pinyin
Niúròu wán
Englischer Name
Beef meatballs

Bällchen aus fein gehacktem oder geklopftem Rindfleisch, herzhaft und meist elastisch im Biss.

Art

Näher kennenlernen

So erkennst du es

Gegart sind sie rundlich und graubraun; Größe und Konsistenz variieren. Der Name garantiert nicht ausschließlich Rindfleisch.

In der Küche

Optionaler Belag für Yulins Rindfleisch-Reisnudeln sowie Zutat für Suppen und Feuertöpfe.

Wasser, Salz, Stärke und Würzzutaten können enthalten sein. Manche Produkte enthalten Sehnen oder andere tierische Zutaten; bei Einschränkungen Rezept oder Etikett prüfen.

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这道菜里有牛肉丸吗?

Enthält dieses Gericht diese Zutat: Rindfleischbällchen?

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