ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Сарлагийн мах, болгосон цусан царцаамаг, цусны нунтгаас ялгаатай амьтны цус. Зөвхөн харагдах байдлаар амьтны зүйлийг тогтоох боломжгүй.
Гал тогоонд
Төвөдийн зарим бүрэн болгосон цусан хиаманд мах, өөх, үр тарианы гурил, давстай холино.
Шингэн цус, болгосон царцаамаг нь орцын өөр хэлбэр. Энэ бэлтгэлд түүхийгээр өгдөггүй.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有牦牛血吗？
Энэ хоолонд Сарлагийн цус ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
