Eating in China
Yak blood

Darah yak

牦牛血Máoniú xuè

Darah merah tua dari yak domestik untuk pengolahan pangan.

Yak blood

Jenis
Daging

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Darah hewan, berbeda dari daging yak, darah beku matang dan bubuk darah. Rupa saja tidak memastikan spesies.

Di dapur

Dicampur daging, lemak, tepung serealia dan garam dalam beberapa sosis darah Tibet yang dimasak matang.

Darah cair dan gumpalan matang berbeda bentuk. Tidak disajikan mentah pada olahan ini.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有牦牛血吗?

Apakah hidangan ini mengandung Darah yak?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi