تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
دم حيواني مختلف عن اللحم والدم المتخثر المطبوخ والمسحوق؛ المظهر وحده لا يثبت النوع.
في المطبخ
يخلط باللحم والدهن ودقيق الحبوب والملح في بعض نقانق الدم التبتية المطهية تمامًا.
الدم السائل والكتلة المطبوخة شكلان مختلفان. لا يقدم نيئًا في هذه الوصفة.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有牦牛血吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: دم الياك؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
