ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Хатааж худалдаалдаг цайвар, атираат мөөг. Дэвтээж жижиг хэсэгт хуваана; болгоход гулгамтгай, царцмаг шиг бүтэцтэй болдог.
Гал тогоонд
Чинбулян амттан шөлөнд хийхээр дэвтээж, хэсэглэж болгоно.
Хатаасан бөөгнөрөл нь амттанд орсон зөөлөрсөн хэсгүүдээс ялгаатай. Удаан зөөлөн чанахад илүү өтгөн, царцмаглаг шөл гарч болно.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有银耳吗？
Энэ хоолонд Цасан мөөг ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
