Хөргөсөн кокосын суурь, зөөлөн буурцгийг жижиг аяганд хувааж өгч болно; зажлууртай нэмэлтийг шалгаж, шаардлагатай бол мөстэй хэсгийг бага зэрэг бүлээсгээрэй.
Жор өөр өөр байдаг. Захиалахаасаа өмнө орц болон хэрхэн өгөхийг хоолны газраас асуугаарай.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Бор сахартай ус, кокосын устай суурь нь өөр хувилбарууд.
Түгээмэл орц
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Чихэрлэг, кокосын өтгөн амттай.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Зөөлөн буурцаг, зажлууртай нэмэлтүүд.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Нэмэлтүүдийг тусад нь болгож, хөргөөд нэгтгэнэ.
Бор сахартай ус, кокосын устай суурь нь өөр хувилбарууд.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Хайнань бүс нутагтай холбоотой.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有椰奶清补凉吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Хайнаний кокосын сүүтэй чинбулян, зуны шөнийн амттан
Кокосын сүүтэй энэ чинбулян нь Хайнаний хөргөсөн амттаны уламжлалын нэг хэсэг, зуны шөнийн танил амттан юм. Гуандун, Гуанши, Хонконг, Макаогийн зарим хэсэгт ижил нэр удаан чанасан шөлийг хэлж болох бол Хайнаньд амттан болгон өгдөг. Шөнийн мухлагууд өдөр тутмын орчны нь нэг хэсэг: найзууд харанхуй болсны дараа цуглаж, өөр өөр хувилбар захиалан, өргөн нэмэлтийн сонголтоос сонгодог.