차가운 코코넛 베이스와 부드러운 콩은 작은 그릇에 나누기 좋습니다. 쫄깃한 추가 재료를 확인하고 얼음이 많으면 조금 녹여 주세요.
조리법은 다릅니다. 주문 전에 식당에 재료와 제공 방식을 확인하세요.
재료
재료
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
흑설탕물이나 코코넛 워터를 바탕으로 하는 다른 버전도 있습니다.
조리법은 식당마다 다릅니다.
맛
달콤하고 코코넛 풍미가 진합니다.
- 매운맛
- 식감
- 부드러운 콩과 쫄깃한 첨가 재료입니다.
- 조리법
- 토핑을 따로 익혀 식힌 뒤 합칩니다.
흑설탕물이나 코코넛 워터를 바탕으로 하는 다른 버전도 있습니다.
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이야기와 역사
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하이난 코코넛밀크 칭부량, 여름밤의 디저트
코코넛밀크 칭부량은 하이난의 더운 밤에 즐기는 달콤하고 차가운 디저트다. 광둥·광시·홍콩·마카오 일부 지역에서는 같은 이름이 오래 끓인 수프를 가리킬 수 있지만, 하이난에서는 디저트로 낸다. 밤 간식 노점은 일상 풍경의 일부로, 친구들이 밤에 모여 서로 다른 맛을 주문하고 진열된 여러 토핑 중에서 고른다.







