ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Шиитакегийн малгай гөлгөр эсвэл хагарсан байж болно; хагарсан малгайтайг цэцэгт мөөг ч гэдэг.
Гал тогоонд
Лу рөү фаны удаан чанасан маханд жижиглэн хийх, мөн ба-ваны шанзанд оруулдаг.
Лу рөү фанд шинэ эсвэл хатаасан шиитаке хэрэглэж болно.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有香菇吗？
Энэ хоолонд Шиитаке мөөг ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
