ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Хандлахын тулд гандуулж, халаан боловсруулж, ороож хатаасан гожи ургамлын залуу найлзуурын үзүүр. Эдгээр нь улаан жимс эсвэл ердийн цайны навч бус, навчит найлзуур юм.
Гал тогоонд
Халуун усанд хандалж, шүүх эсвэл уухдаа дэлгэсэн найлзуурыг үлдээнэ. Зөөлөн навчит, бүдэг чихэрлэг ханд гардаг.
Гожи навчны цайнд зөөлөн навч эсвэл найлзуурын үзүүр хэрэглэж, тууз эсвэл бөөрөнхий хэлбэрт оруулж болно. Энэ орц нь шинэхэн зэрлэг навч эсвэл жимсний ханд бус, боловсруулсан залуу найлзуурыг хэлнэ.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有食用枸杞芽茶原料吗？
Энэ хоолонд Боловсруулсан гожи найлзуур ордог уу?