ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Болгосон элэг нь илүү хатуу нугасны ходоодноос ялгаатай, нарийн ширхэгтэй зөөлөн бүтэцтэй.
Гал тогоонд
Болгосон хэсгүүдийг Нанжингийн нугасны цус, нарийн гоймонтой шөлөнд нэмж болно; дотор махны сонголт газар бүрд өөр.
Энэ бүртгэл тодорхой фуа гра бүтээгдэхүүн бус, ердийн нугасны элгийг хэлнэ. Амьтны гаралтай; амтлагч, бэлтгэл өөр өөр.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有鸭肝吗？
Энэ хоолонд Нугасны элэг ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
