Хоолны ширээний ард
Цаасаар барьж, хоёр хэсгийг нь хамтад нь хазна. Наалдамхай шанзтай тул бага багаар хазахад хялбар.
Улаан буудай, гүнжид агуулна. Будаан хэсэг нь наалдамхай; шинэхэн шанз халуун байж болно.
Сонгосон хувилбарт ютяо нь гадна, нүдсэн будаа нь дотор байрлаж, гүнжидтэй сахар нэмсэн.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Ойролцоох нутгийн зарим зуушийг эсрэгээр нь ороодог; тэр нь өөр хэлбэрээр өгсөн хувилбар юм.
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Чихэрлэг бус шарсан гурилан боовтой хослох чихэрлэг гүнжид.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Шаржигнуур, хөвсгөр гурилан боов, зөөлөн наалдамхай будаан боов.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Болгосон наалдамхай будааг нүдэж, шинэхэн ютяо, гүнжидтэй сахартай хослуулна.
Ойролцоох нутгийн зарим зуушийг эсрэгээр нь ороодог; тэр нь өөр хэлбэрээр өгсөн хувилбар юм.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Үүсэл нь Жянши бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Жянши: Лэпин/Жиндэжэний нухсан будааг гаднаас нь ороосон ютяо; эсрэгээр байрлуулдаг Поян хувилбараас ялгаатай.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有油条包麻糍吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Хоёр өөр бүтцийн хослол
Энэ зууш Лэпинтэй холбоотой бөгөөд Зиндэжэний орчимд ч иддэг. Шарсан гурилан боов, нүдсэн будааны хослол нь гол онцлог юм.