Eating in China
Illustration of fried youtiao enclosing smooth pounded sticky rice with sesame sugar

โหยวเถียวสอดไส้ข้าวเหนียวตำ

ชื่อภาษาจีน
油条包麻糍
พินอินภาษาจีนกลาง
Yóutiáo bāo mácí
ชื่อภาษาอังกฤษ
Youtiao with pounded sticky rice

ของว่างเจียงซี นำข้าวเหนียวตำเนื้อนุ่มใส่ในแป้งทอดโหยวเถียว แล้วเติมงาและน้ำตาล แบบนี้โหยวเถียวอยู่ข้างนอก ไม่ใช่ข้าวหุ้มแป้งทอด

ความเผ็ด
ภูมิภาค
มณฑลเจียงซี
ประเภท
ของว่าง
อาหารริมทาง

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

ถือด้วยกระดาษแล้วกัดทั้งสองส่วนพร้อมกัน กัดคำเล็กจะกินไส้เหนียวได้ง่ายกว่า

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีข้าวสาลีและงา ไส้เหนียวและอาจร้อนเมื่อทำใหม่

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

แบบที่เลือกมีโหยวเถียวอยู่ด้านนอก ข้าวตำด้านใน และงาน้ำตาล

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

บริเวณใกล้เคียงมีของว่างห่อกลับด้าน ซึ่งเป็นอีกลักษณะหนึ่ง

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสชาติ

งาหวานกับแป้งทอดรสเค็มอ่อน

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส
แป้งโปร่งกรอบกับข้าวนุ่มเหนียว
วิธีทำ
ตำข้าวเหนียวสุก แล้วจับคู่กับโหยวเถียวสดและงาผสมน้ำตาล

บริเวณใกล้เคียงมีของว่างห่อกลับด้าน ซึ่งเป็นอีกลักษณะหนึ่ง

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

สำรวจอาหารท้องถิ่น

ต้นกำเนิดเชื่อมโยงกับมณฑลเจียงซี

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลเจียงซี: Leping/Jingdezhen youtiao outside poundedrice, distinct reverse Poyang presentation.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有油条包麻糍吗?

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

ความต่างของสองเนื้อสัมผัส

ขนมนี้เกี่ยวข้องกับเล่อผิง และนิยมรอบจิ่งเต๋อเจิ้นด้วย จุดเด่นคือแป้งทอดกับข้าวตำ

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป