Хоолны ширээний ард
Хувааж идэхээр жижиглэн хэрчиж бага багаар хазаарай. Бүхэл талхаар уу, порцоор уу зардагийг асуугаарай.
Улаан буудай агуулна. Хоолны хязгаарлалттай бол тос, сүү, өндгийг асуугаарай.
Хэмжээ, хээ, зуурмагийн жор талхчин бүрд өөр. Луут завины баярын талх тамгалсан хээтэй байж болно.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Хэмжээ, хээ, зуурмагийн жор талхчин бүрд өөр. Луут завины баярын талх тамгалсан хээтэй байж болно.
Түгээмэл орц
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Энгийн хуурсан улаан буудайн амт.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Шаржигнуур гадаргуу, нягт боловч зөөлөн дотортой.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Гурилыг хөрөнгөтэй нухаж исгээд, зузаан дугуй хэлбэр гарган зууханд болгоно.
Хэмжээ, хээ, зуурмагийн жор талхчин бүрд өөр. Луут завины баярын талх тамгалсан хээтэй байж болно.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Үүсэл нь Ганьсу бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Ганьсу: Луннаний Сихэ шянь. Жючуань биш.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有西和锅盔吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Сихэгийн гуокүй зузаан улаан буудайн талх
Энэ тайлбар нь тогтоогдсон түүхэн баримт бус уламжлал эсвэл домгийг өгүүлдэг.
Сихэд хээтэй гуокүйг Луут завины баяраар хамаатан, найз нөхдөдөө амар амгалан, аз жаргалын ерөөл болгон өгдөг.
