Eating in China
Бөвангийн зузаан гүокүй талх

Бөвангийн зузаан гүокүй талх

Хятад нэр
博望锅盔
Стандарт хятад хэлний пиньинь
Bó wàng guō kuī
Англи нэр
Bowang thick guokui bread

Хэнаний Бөвангийн том, зузаан улаан буудайн талхыг гурвалжин хэрчим болгон хуваадаг. Нэмэлтгүй энэ хувилбарт өндөгний цагаан орсон.

Халуун ногоо
Бүс нутаг
Хэнань
Төрөл
Үндсэн хүнс
Гудамжны хоолЦагаан хоол
Хятадаар захиалах

Хоолны ширээний ард

Хэрхэн идэж, уух вэ

Идэхэд тохирох хэмжээний гурвалжин хэрчим авч, жижиг хазам тасалж иднэ. Шөлтэй хослуулж болох бөгөөд шөлийг тусад нь сонгоно.

Юуг тодруулах вэ

Улаан буудай, өндөг агуулна. Нягт гадаргууг зажлах хэрэгтэй; шөлөнд мах байж болно.

Ямар хувилбарууд байж болох вэ

Өөр хувилбаруудад давс, шүлтлэг ус эсвэл амтлагч хэрэглэдэг; өндөг бүхэнд нь ордоггүй.

ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ

Юу ордог вэ?

Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.

Өөр хувилбаруудад давс, шүлтлэг ус эсвэл амтлагч хэрэглэдэг; өндөг бүхэнд нь ордоггүй.

Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.

Ямар амттай вэ?

Өндөгний зөөлөн үнэртэй, хуурсан улаан буудайн амт; чинжүүгүй.

Чилиний халуун ногооны түвшин
Бүтэц
Нягт, зажлууртай дотор хэсгийг тойрсон цайвар, хатуу гадаргуу.
Хэрхэн хийдэг вэ
Исгэсэн, исгээгүй улаан буудайн зуурмагийг өндөгний цагаантай нийлүүлж зузаан дугуй хэлбэр гаргаад хайрган дээр халааж, жигнэсний дараа дахин хайрган дээр тавьж гүйцээдэг.

Өөр хувилбаруудад давс, шүлтлэг ус эсвэл амтлагч хэрэглэдэг; өндөг бүхэнд нь ордоггүй.

НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО

Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал

Бүс нутгийн хоолтой танилцах

Хэнань бүс нутагтай холбоотой.

Энэ нутгийн холбооны тухай

Хэнань: Наньяны Фанчэн шянийн Бован.

Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай

БАЙГАА ЭСЭХИЙГ АСУУГААРАЙ

请问你们有博望锅盔吗?

Танд энэ байгаа юу?

ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ

Түүх, домог

Хэрчмээр зардаг талх

Энэ тайлбар нь тогтоогдсон түүхэн баримт бус уламжлал эсвэл домгийг өгүүлдэг.

Бөвангийн том дугуй талх хувааж идэхэд тохиромжтой. Захын худалдаачид уламжлал ёсоор хэрэглэгчийн хүссэн хэмжээг зүсэж өгдөг бөгөөд удаан халаалт нь цайвар гадаргуу, нягт дотор хэсгийг бий болгодог.

Хоолнуудыг харьцуулж, дараагийн хоолоо төлөвлөх

Хөтчийг үзэх

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх