Хоолны ширээний ард
Ишийг савхаар будаа эсвэл бусад хоолтой иднэ. Сүмс дагалдвал хөнгөн дүрээрэй.
Дан будаа, зяобайн бэлтгэл ургамлын гаралтай. Нэмсэн амтлагчийг лавлаарай; шар буурцгийн сүмс улаан буудай агуулж болно, гүнжидийн тос гүнжидтэй.
Шар буурцгийн сүмс, гүнжидийн тос нь дүрэх нэг сонголт; хэрчилт, амтлагч айл бүрд өөр.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Шар буурцгийн сүмс, гүнжидийн тос нь дүрэх нэг сонголт; хэрчилт, амтлагч айл бүрд өөр.
Түгээмэл орц
Зарим хувилбарт
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Зөөлөн чихэрлэг, намуухан амттай.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Шүүслэг, зөөлөн, багахан зажлууртай иш.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Хальсалсан ишийг хэрчиж, нэг тогоонд будаан дээр нь тавьж болгоно.
Шар буурцгийн сүмс, гүнжидийн тос нь дүрэх нэг сонголт; хэрчилт, амтлагч айл бүрд өөр.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Жэжян бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Жэжян: Ногоог будаатай болгох нь нэг тогооны дулааныг ашигладаг. Шаосинд гэрийн энэ хэмнэлттэй аргыг фань-ү гэдэг.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有饭焐茭白吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Будаатай болгосон зяобай
Ногоог будаатай болгох нь нэг тогооны дулааныг ашигладаг. Шаосинд гэрийн энэ хэмнэлттэй аргыг фань-ү гэдэг.