Хоолны ширээний ард
Халбагаар идэж, сироп, тарог эхлээд хөргөөрэй. Том хэсгийг жижиг хазалт болгон хуваана.
Энэ нь сахартай амттан. Ердийн таро, сахар, османтус, цардуулын жор ургамлын гаралтай; хоолны дэглэмийн хязгаарлалттай бол нэмэлт орцыг лавлаарай.
Сайтар хөргөж, тарог хүүхэд идэж чадах хэмжээгээр хэрчих эсвэл нухаарай. Бага порц өгнө; зөвхөн чихэрлэг, зөөлөн гэдгээр хүүхэд бүрд тохирно гэж үзэж болохгүй.
Жор өөр өөр байдаг. Захиалахаасаа өмнө орц болон хэрхэн өгөхийг хоолны газраас асуугаарай.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Цагаан сахар, мөсөн сахар эсвэл бор сахар хэрэглэж болно; хүнсний шүлт сонголтот. Лянхуан үндэсний цардуул сиропыг өтгөрүүлдэг.
Зарим хувилбарт
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Зөөлөн тароны дээрх османтусын чихэрлэг үнэр; бор сахартай сироп үл ялиг карамелийн амттай байж болно.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Өтгөн, гялалзсан чихэрлэг сүмсэн дэх зөөлөн, амархан бутрах тароны хэсгүүд.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Жижиг тароны булцууг хальсалж, бүтнээр нь үлдээх эсвэл хэсэглэнэ. Чанах эсвэл жигнээд сахарын сиропонд бүрэн зөөлөртөл зөөлөн буцалгана. Өнгө оруулахад хүнсний шүлт хэрэглэж болно. Хүйтэн устай хольсон лянхуан үндэсний цардуулыг хутгаж өтгөрүүлээд сахартай османтус нэмнэ.
Цагаан сахар, мөсөн сахар эсвэл бор сахар хэрэглэж болно; хүнсний шүлт сонголтот. Лянхуан үндэсний цардуул сиропыг өтгөрүүлдэг.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Жянсү бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Жянсү: Наньжингийн гудамжны амттантай холбоотой; онцгой гарал үүслийн эзэмшил биш.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有糖芋苗吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Нанжиний гудамжны чихэрлэг аяга
Чихэрлэг таро нь Нанжиний аягаар зардаг амттаны уламжлалд багтана. Халуун тарог үйлчлүүлэгчийн өөрийн аяганд халбагадаж өгдөг явуулын худалдаачдыг санагдуулдаг. Навчит суулгац бус, жижиг тароны булцуу нь болгоход зөөлөрч, османтус сиропонд цэцгийн үнэр, лянхуан үндэсний цардуул гялалзсан өтгөн бүтэц нэмдэг.