Хоолны ширээний ард
Голыг нь идэхэд аятайхан болтол хөргөөд бүлээнээр идээрэй. Бага багаар хазаж, наалдамхай будааны зуурмагийг сайн зажлаарай. Чихэрлэг зууш эсвэл жижиг амттан болгон идэж болно.
Хулуу, наалдамхай будааны гурил, сахар, ургамлын тостой энгийн хувилбар нь ургамлын гаралтай. Цагаан хоол эсвэл веган гэсэн тэмдэглэгээнд найдахаасаа өмнө шанз, бүрхүүл, хоол хийх тосыг шалгаарай. Наалдамхай будаа нь улаан буудай биш ч нэмсэн гурил, хамт хэрэглэдэг тоног хэрэгслээс шалтгаалан бэлэн боов автоматаар глютенгүй болохгүй. Зуурмаг нь наалдамхай, гол нь халуун байж болно; бага багаар хазаж идээрэй.
Хулуу, гурилын харьцаа нь зөөлөн байдлыг өөрчилж, чихэрлэг амт нь ч ялгаатай. Зарим хувилбарт тусдаа хулууны шанз байдаг эсвэл чимэг хээтэй хэвэнд дардаг; гэрийн энгийн хувилбарын хулууг зуурмагт нь хольдог. Бүрхүүл, нэмсэн орц ялгаатай тул бодит жорыг шалгаарай.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Хулуу, гурилын харьцаа нь зөөлөн байдлыг өөрчилж, чихэрлэг амт нь ч ялгаатай. Зарим хувилбарт тусдаа хулууны шанз байдаг эсвэл чимэг хээтэй хэвэнд дардаг; гэрийн энгийн хувилбарын хулууг зуурмагт нь хольдог. Бүрхүүл, нэмсэн орц ялгаатай тул бодит жорыг шалгаарай.
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Сахараар амталсан хулууны зөөлөн чихэрлэг амт, шарахад үүсэх үл ялиг хуурсан үнэртэй. Чилиний халуун амтгүй.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Дотроо зөөлөн, аятайхан зажлууртай, шинэхэн хайруулын тавганд шарахад гадаргуу нь үл ялиг шаржигнана. Эдгээр нь хөвсгөр кекс бус, нягт будааны боов юм.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Хальсалсан хулууг зөөлөртөл уураар жигнэж, сахартай нухна. Наалдамхай будааны гурилтай зуурч, уян зуурмаг болгоно. Хувааж, жижиг хавтгай дугуй хэлбэрт оруулаад багахан тосонд хоёр талыг нь алтан шаргал, голыг нь бүрэн болтол шарна.
Хулуу, гурилын харьцаа нь зөөлөн байдлыг өөрчилж, чихэрлэг амт нь ч ялгаатай. Зарим хувилбарт тусдаа хулууны шанз байдаг эсвэл чимэг хээтэй хэвэнд дардаг; гэрийн энгийн хувилбарын хулууг зуурмагт нь хольдог. Бүрхүүл, нэмсэн орц ялгаатай тул бодит жорыг шалгаарай.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Макао бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Макао: Макаогийн албан ёсны аялал жуулчлалын мэдээлэл хулууны боовыг хятад амттаны дунд жагсаасан; Макаогийн спортын товчоо болон нутгийн тогооч хайруулын тавганд шарах жор нийтэлсэн.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有澳门南瓜饼吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Макаогийн хятад амттаны ширээний чихэрлэг будааны боов
Макаогийн олон төрлийн зууханд болгосон нарийн боовны хажуугаар хятад амттан нь илүү зөөлөн, зажлууртай бүтэц санал болгодог. Хулуутай будааны боов нь хулуу, наалдамхай будааг жижиг чихэрлэг порцод нэгтгэдэг. Гэрийн хоол болон зоогийн амттан, дим самын хэсэгт аль алинд нь тохирох бөгөөд нэг тогтсон жорт баригддаггүй.