Хоолны ширээний ард
Наалдамхай будааны бүрхүүлтэй тул бага багаар хазаж, сайтар зажлаарай.
Гүнжид агуулдаг бөгөөд улаан буудай эсвэл хушга агуулж болно. Уламжлалт гүнжидийн шанз гахайн өөхтэй; цагаан хоол эсвэл веган шаардлагатай бол зуурмаг, хоёр шанзыг хоёуланг нь шалгаарай.
Наалдамхай, зажлууртай будааны зуурмаг идэж чаддаг хүүхдэд жижиг хэсгээр өгч, гүнжид, байж болох улаан буудай, хушга болон шанзнуудыг шалгаарай.
Жор өөр өөр байдаг. Захиалахаасаа өмнө орц болон хэрхэн өгөхийг хоолны газраас асуугаарай.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Зарим зуурмагт бага зэрэг улаан буудайн гурил ордог. Гүнжидийн шанзанд хушга нэмж болох бөгөөд гэрийн зарим хувилбар гахайн өөхийг ургамлын тосоор орлуулах эсвэл гадуур нь кокосын оронд болгосон гурил хэрэглэдэг.
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Чихэрлэг буурцгийн нухаш, самарлаг хар гүнжидийн амттай.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Хоёр гөлгөр, нягт шанзыг хүрээлсэн зөөлөн, наалдамхай будаан зуурмаг.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Будааны гурилан зуурмагийг болгоод бүрхүүл хэлбэрт оруулж, улаан буурцаг, хар гүнжидийн шанзыг хамт бооно.
Зарим зуурмагт бага зэрэг улаан буудайн гурил ордог. Гүнжидийн шанзанд хушга нэмж болох бөгөөд гэрийн зарим хувилбар гахайн өөхийг ургамлын тосоор орлуулах эсвэл гадуур нь кокосын оронд болгосон гурил хэрэглэдэг.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Шанхай бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Шанхай: Шанхайн чихэрлэг будааны гурилан зууштай холбоотой.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有双酿团吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Нэг будаан амттанд хоёр шанз
Шуаннянтуань гэдэг нэр нь нэг бөмбөлөг дотор хоёр шанз байгааг хэлдэг. Шанхайн энэ будаан амттан улаан буурцгийн нухаш, хар гүнжидийг хослуулж, ялгаатай амтыг нэг зөөлөн бүрхүүлд оруулдаг. Уламжлалт баялаг гүнжидийн холимгийг хэйянсү гэдэг бөгөөд гахайн өөх агуулна.