재료
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맛
짭짤하고 단 간장 맛에 마늘과 생강 향이 난다.
- 매운맛
- 0/5
- 식감
- 장어 살은 부드럽고 진하며 소스는 윤기가 난다.
유래 지역
지역과의 연관성
상하이 시
상하이 시와 관련되어 있어요.
지역과의 연관성
상하이 시: Associated with Shanghai Benbang cooking.
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