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AI-generated editorial illustration of Pan-fried glutinous-rice cakes with caotou greens.

상하이 시 · 음식 가이드

차오터우 나물을 넣어 지진 찹쌀떡

Pan-fried glutinous-rice cakes with caotou greens

草头塌饼

Cǎotóu Tābǐng

잘게 썬 차오터우 나물이 박힌 납작한 찹쌀떡입니다. 팬에 지지면 겉은 구수하게 익고 속은 부드럽고 쫀득합니다.

0/5간식
어린이에게 적합
중국어로 주문

겉은 살짝 바삭하고 속은 부드럽고 쫄깃한 떡은 작게 잘라 나누기 좋습니다. 팬에 부친 뒤 식혀 주세요.

조리법은 다릅니다. 주문 전에 식당에 재료와 제공 방식을 확인하세요.

재료

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맛

풋나물 향에 달거나 짭짤한 양념이 어우러집니다.

매운맛
0/5
식감
겉은 살짝 바삭하고 가운데는 부드럽고 쫀득합니다.

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