A tavola
Spezzarne poco sopra un piatto per raccogliere le briciole. Da gustare o condividere come dolce regalo.
Contiene arachidi. Controllare altre noci, sesamo, latte e aggiunte nelle varianti confezionate; i gusti possono avere ricette diverse.
Qui si descrive la versione tradizionale con arachidi e zucchero. Gusti e tipi di zucchero variano tra produttori.
Ingredienti
Ingredienti
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Qui si descrive la versione tradizionale con arachidi e zucchero. Gusti e tipi di zucchero variano tra produttori.
Ingredienti abituali
Le ricette variano da un ristorante all’altro.
Sapore
Dolce e intensamente aromatico di arachidi.
- Piccantezza
- Consistenza
- Delicato, croccante e friabile.
- Preparazione
- Si cuoce e tira lo zucchero, si unisce alle arachidi, si pressa e taglia; alcuni pezzi vengono attorcigliati.
Qui si descrive la versione tradizionale con arachidi e zucchero. Gusti e tipi di zucchero variano tra produttori.
Origine
Legame regionale
Associato a Hebei.
Legame regionale
Hebei: Supported local food association, not exclusive origin.
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Storia e origini
Storia e origini
Un dolce regalo di Tangshan
È legato ai laboratori dolciari di Changgezhuang a Tangshan. Si condivide durante le visite di Capodanno ed è venduto anche come specialità locale da portare a casa.