Хоолны ширээний ард
Үйрмэгийг тосохоор тавган дээр жижиг хэсэг таслаарай. Чихэрлэг зууш болгон идэх эсвэл бэлгийн савлагаанаас хуваалцана.
Газрын самар агуулна. Савласан хувилбарт бусад самар, гүнжид, сүү, нэмэлт орц байгаа эсэхийг шалгаарай; бүх амт ижил жортой гэж бүү үзээрэй.
Энэ бүртгэл уламжлалт газрын самар, чихрийн хувилбарыг хамарна. Өөр амт, чихрийн сонголт үйлдвэрлэгч бүрд өөр.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Энэ бүртгэл уламжлалт газрын самар, чихрийн хувилбарыг хамарна. Өөр амт, чихрийн сонголт үйлдвэрлэгч бүрд өөр.
Түгээмэл орц
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Газрын самрын тод үнэртэй чихэрлэг.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Эмзэг, шаржигнуур, үйрмэг.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Чихрийг болгож татаад буталсан газрын самартай нийлүүлж, савхан хэлбэрт шахан хэрчинэ; зарим хэсгийг мушгидаг.
Энэ бүртгэл уламжлалт газрын самар, чихрийн хувилбарыг хамарна. Өөр амт, чихрийн сонголт үйлдвэрлэгч бүрд өөр.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Хэбэй бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Хэбэй: Нутгийн хоолтой холбоотой нь дэмжигдсэн; зөвхөн нэг газраас үүссэн гэсэн үг биш.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有唐山花生酥糖吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Таншанийн бэлгийн амттан
Газрын самрын хэврэг чихэр нь Таншанийн Чангэжуан чихрийн урлангуудтай холбоотой. Цагаан сарын зочлолтоор хуваалцдаг байсан бөгөөд нутгийн авч харих амттан болгон ч зардаг.