À mesa
Quebre um pedacinho sobre um prato para recolher as migalhas. Coma como doce ou compartilhe de uma caixa de presente.
Contém amendoim. Confira outras castanhas, gergelim, leite e ingredientes adicionais nas versões embaladas; cada sabor pode ter outra receita.
Esta é a versão tradicional de amendoim e açúcar. Outros sabores e açúcares variam conforme o fabricante.
Ingredientes
Ingredientes
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Esta é a versão tradicional de amendoim e açúcar. Outros sabores e açúcares variam conforme o fabricante.
Ingredientes habituais
As receitas variam conforme o restaurante.
Sabor
Doce, com aroma forte de amendoim.
- Ardência
- Textura
- Delicado, crocante e esfarelento.
- Como é preparado
- O açúcar é cozido e puxado, misturado ao amendoim, prensado e cortado; algumas peças são torcidas.
Esta é a versão tradicional de amendoim e açúcar. Outros sabores e açúcares variam conforme o fabricante.
Origem
Ligação regional
Associado a Hebei.
Ligação regional
Hebei: Supported local food association, not exclusive origin.
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História e origens
História e origens
Um presente doce de Tangshan
O doce está ligado às oficinas de Changgezhuang, em Tangshan. É compartilhado em visitas de Ano-Novo e vendido como lembrança gastronômica local.