En la mesa
Rompa un trocito sobre un plato para recoger las migas. Para picar o compartir como regalo.
Contiene cacahuetes. Revise otros frutos secos, sésamo, leche o ingredientes añadidos en las variantes envasadas; no todos los sabores comparten receta.
Esta es la versión tradicional de cacahuete y azúcar. Los sabores y tipos de azúcar varían entre fabricantes.
Ingredientes
Ingredientes
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Esta es la versión tradicional de cacahuete y azúcar. Los sabores y tipos de azúcar varían entre fabricantes.
Ingredientes habituales
Las recetas varían según el restaurante.
Sabor
Dulce, con intenso aroma a cacahuete.
- Picante
- Textura
- Delicado, crujiente y desmenuzable.
- Cómo se prepara
- Se cuece y estira el azúcar, se mezcla con cacahuetes, se prensa y corta; algunas piezas se retuercen.
Esta es la versión tradicional de cacahuete y azúcar. Los sabores y tipos de azúcar varían entre fabricantes.
Origen
Vínculo regional
Asociado con Hebei.
Vínculo regional
Hebei: Supported local food association, not exclusive origin.
Pregunta primero si lo tienen
请问你们有唐山花生酥糖吗？
¿Tienen este plato o bebida?
Historia y origen
Historia y origen
Un dulce de regalo de Tangshan
Se asocia con los talleres de confitería de Changgezhuang, Tangshan. Se ha compartido en visitas de Año Nuevo y también se vende como dulce local para llevar.