AI-generated editorial illustration of Shanghai potato salad.

Shanghai · Guida ai piatti

Insalata di patate di Shanghai

Shanghai potato salad

Insalata di patate alla Shanghai

上海土豆色拉

Shànghǎi tǔdòu sèlā

In questo piatto occidentale in stile Shanghai, le patate cotte a cubetti sono mescolate a un condimento cremoso di uovo e olio. Le versioni più ricche aggiungono piselli, salsiccia o uovo sodo.

0/5Pietanze

Adatto ai bambini

Ordina in cinese

I cubetti di patate morbidi con condimento cremoso si condividono facilmente in piccole porzioni; servi freddi o a una temperatura gradevole.

Le ricette variano. Chiedi ingredienti e modalità di servizio prima di ordinare.

Ingredienti

Sapore

Delicato e saporito, con condimento ricco.

Piccantezza: 0/5
Consistenza: Cubetti di patata morbidi in un condimento liscio.

Origine

Legame regionale

Shanghai

Associato a Shanghai.

Legame regionale

Shanghai: Associated with Shanghai cooking; no exclusive origin claim.

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0/5

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Adatto ai bambini

0/5

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Ingredienti

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