AI-generated editorial illustration of Shanghai potato salad.

Shanghái · Guía de comida

Ensalada de patata de Shanghái

Shanghai potato salad

Ensalada de patata al estilo de Shanghái

上海土豆色拉

Shànghǎi tǔdòu sèlā

En este plato occidental al estilo de Shanghái se mezclan patatas cocidas en dados con un aliño cremoso de huevo y aceite. Las versiones más ricas añaden guisantes, salchicha o huevo cocido.

0/5Platos

Apto para niños

Pedir en chino

Los cubos de papa suaves con aderezo cremoso se pueden compartir en porciones pequeñas; sírvalos fríos o a una temperatura agradable.

Las recetas varían. Pregunta por los ingredientes y cómo se sirve antes de pedir.

Ingredientes

Sabor

Suave y sabrosa, con un aliño rico.

Picante: 0/5
Textura: Dados blandos de patata en un aliño cremoso.

Origen

Vínculo regional

Shanghái

Asociado con Shanghái.

Vínculo regional

Shanghái: Associated with Shanghai cooking; no exclusive origin claim.

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0/5

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Apto para niños

0/5

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Ingredientes

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