Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Tunas pangkal Lanxangia tsaoko, sinonim Amomum tsaoko, penghasil buah rempah tsaoko kering.
Di dapur
Buang pelepah keras dan pangkal tua, cuci lalu iris tipis untuk salad berbumbu, tumisan atau rebusan.
Bukan buah rempah kering, rebung atau tunas cattail bernama caoya. Gunakan bahan pangan teridentifikasi benar; keempukan berubah sesuai umur.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有草果芽吗？
Apakah hidangan ini mengandung Tunas tsaoko segar?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
