Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Ikan kering ramping berwarna perak krem, biasanya masih berkepala, berekor dan bertulang kecil.
Di dapur
Untuk sup, mi dan tumisan, atau lauk gurih.
Ukuran dan kadar garam bervariasi. Mengandung ikan dan tulang kecil, bukan vegetarian dan berbeda dari serpihan bonito atau ikan pipih kering.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有丁香鱼干吗？
Apakah hidangan ini mengandung Ikan kecil garis perak kering?