Die weichen zähen Teigstücke in Brühe lassen sich löffeln und teilen; Chiliöl separat lassen und eine kleine Schale abkühlen.
Rezepte variieren. Frage vor der Bestellung nach Zutaten und Zubereitung.
Zutaten
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Geschmack
Herzhafte Brühe mit optionalem Chiliöl.
- Schärfe
- 0/5
- Konsistenz
- Glatte, bissfeste Nudelstücke.
Herkunft
Regionaler Bezug
Qinghai
Mit Qinghai verbunden.
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