تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
حبوب صغيرة بيضاوية ممدودة ذات سرة ضيقة فاتحة؛ تختلف ألوانها حسب الصنف.
في المطبخ
تُنقع وتُطهى جيداً حتى تلين؛ تستخدم في أطباق البقول والحساء أو مع براعم الخيزران المخمرة.
تختلف عن الأزوكي واللوبيا. تمثل البذور الصفراء والبنية المصورة نطاقاً لونياً فقط، ولا تضمن صنفاً بعينه.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有饭豆吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: فاصوليا الأرز؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
