على المائدة
تؤكل بالعيدان مع الأرز ولا تحتاج إلى صلصة تغميس.
للطعام النباتي الصرف، تحقّق من التوفو والزيت وأي معجون روبيان أو صلصة محار.
طبق خضار كانتوني؛ التوفو الأحمر أو الأبيض يغيّر النكهة، والفلفل الحار اختياري. نسخة معجون الروبيان مختلفة.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
طبق خضار كانتوني؛ التوفو الأحمر أو الأبيض يغيّر النكهة، والفلفل الحار اختياري. نسخة معجون الروبيان مختلفة.
المكونات المعتادة
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
توفو مخمّر مالح وثوم.
- درجة الحرورة
- القوام
- أوراق طرية وسيقان مقرمشة قليلًا.
- طريقة التحضير
- يُهرس التوفو مع سائله وقليل من السكر؛ يُقلّب الثوم والخضار بالزيت ثم تُضاف الصلصة.
طبق خضار كانتوني؛ التوفو الأحمر أو الأبيض يغيّر النكهة، والفلفل الحار اختياري. نسخة معجون الروبيان مختلفة.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
مرتبط بـغوانغدونغ.
الصلة بالمنطقة
غوانغدونغ: Association does not imply exclusive origin.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有腐乳空心菜吗?
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
سبانخ الماء بالتوفو المخمّر
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
طبق خضار كانتوني؛ التوفو الأحمر أو الأبيض يغيّر النكهة، والفلفل الحار اختياري. نسخة معجون الروبيان مختلفة.





