ที่โต๊ะอาหาร
ใช้ตะเกียบกินกับข้าว ไม่ต้องมีน้ำจิ้ม
หากกินวีแกนให้ถามส่วนผสมเต้าหู้ยี้ น้ำมัน กะปิ และซอสหอยนางรม
เป็นผัดผักแบบกวางตุ้ง เต้าหู้ยี้แดงหรือขาวให้รสต่างกัน พริกเป็นตัวเลือก และต่างจากผักบุ้งผัดกะปิ
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
เป็นผัดผักแบบกวางตุ้ง เต้าหู้ยี้แดงหรือขาวให้รสต่างกัน พริกเป็นตัวเลือก และต่างจากผักบุ้งผัดกะปิ
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
เค็มกลมกล่อมจากเต้าหู้ยี้และกระเทียม
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- ใบนุ่มและก้านกรอบเล็กน้อย
- วิธีทำ
- บดเต้าหู้ยี้กับน้ำดองและน้ำตาลเล็กน้อย ผัดกระเทียมกับผักบุ้งในน้ำมันแล้วคลุกซอส
เป็นผัดผักแบบกวางตุ้ง เต้าหู้ยี้แดงหรือขาวให้รสต่างกัน พริกเป็นตัวเลือก และต่างจากผักบุ้งผัดกะปิ
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับมณฑลกวางตุ้ง
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
มณฑลกวางตุ้ง: Association does not imply exclusive origin.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有腐乳空心菜吗?
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
ผักบุ้งผัดเต้าหู้ยี้
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
เป็นผัดผักแบบกวางตุ้ง เต้าหู้ยี้แดงหรือขาวให้รสต่างกัน พริกเป็นตัวเลือก และต่างจากผักบุ้งผัดกะปิ





