Eating in China
Water spinach with fermented tofu

Kangkung dengan tahu fermentasi

腐乳空心菜Fǔrǔ kōngxīncài

Kangkung ditumis dengan tahu fermentasi dan bawang putih; asin gurih, batang agak renyah dan daun lembut.

Water spinach with fermented tofu

Pedas
Wilayah
Guangdong
Jenis

Di meja makan

Cara menikmatinya

Makan dengan sumpit bersama nasi; tidak perlu saus celup.

Hal yang perlu diperiksa

Untuk vegan, periksa bahan tahu, minyak, terasi dan saus tiram yang mungkin ditambahkan.

Hal yang bisa berbeda

Hidangan sayur Kanton. Tahu fermentasi merah atau putih memberi rasa berbeda; cabai opsional. Berbeda dari tumis kangkung terasi.

Bahan

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Hidangan sayur Kanton. Tahu fermentasi merah atau putih memberi rasa berbeda; cabai opsional. Berbeda dari tumis kangkung terasi.

Resep berbeda di setiap restoran.

Rasa

Tahu fermentasi asin gurih dan bawang putih.

Tingkat pedas
Tekstur
Daun lembut dan batang agak renyah.
Cara pembuatan
Lumatkan tahu dengan cairannya dan sedikit gula; tumis bawang putih serta kangkung dalam minyak lalu campurkan.

Hidangan sayur Kanton. Tahu fermentasi merah atau putih memberi rasa berbeda; cabai opsional. Berbeda dari tumis kangkung terasi.

Asal

Kaitan wilayah

Jelajahi makanan daerah

Berkaitan dengan Guangdong.

Kaitan wilayah

Guangdong: Association does not imply exclusive origin.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有腐乳空心菜吗?

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

Cerita & sejarah

Kangkung dengan tahu fermentasi

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Hidangan sayur Kanton. Tahu fermentasi merah atau putih memberi rasa berbeda; cabai opsional. Berbeda dari tumis kangkung terasi.

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi