على المائدة
كيفية تناوله
استخدم ملعقة أو عيداناً وغطّ القطع بالصلصة. اترك الساخن يبرد قليلاً واطلب الفلفل منفصلاً إن أردت.
ما ينبغي التحقق منه
يحتوي على السمسم؛ وقد تحتوي صلصة الصويا على الصويا والقمح. اسأل عن كامل الصلصة عند الحساسية.
ما قد يختلف
نسخة نشا البطاطا الحلوة وزيت الصويا، والتوابل قابلة للتعديل.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
يمكن تعديل صلصة الصويا والخل وزيت الفلفل والكزبرة؛ تختلف الخلطات.
المكونات المعتادة
في بعض الوصفات
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
سمسم وثوم مع خل وفلفل اختياريين.
- درجة الحرورة
- القوام
- سطح محمر ووسط طري مرن شبه شفاف.
- طريقة التحضير
- يُقطّع هلام النشا ويُحمّر بالزيت ثم تُضاف الصلصة.
يمكن تعديل صلصة الصويا والخل وزيت الفلفل والكزبرة؛ تختلف الخلطات.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
استكشف أطعمة المنطقة
ترتبط أصوله بـجيلين.
الصلة بالمنطقة
جيلين: JilinCity jianfen.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
اسأل إن كان متوفرًا
请问你们有吉林煎粉吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
وجبة خفيفة في الأحياء
انتقل جيانفن من أكشاك شوارع جيلين إلى محلات الأحياء، وبقي جزءاً من طعام المدينة اليومي.
