Eating in China
Jiangjin kujiao chicken

دجاج جيانغجين بالكوجياو

الاسم بالصينية
江津苦藠鸡
البينيين للصينية المعيارية
Jiāngjīn kǔjiào jī
الاسم بالإنجليزية
Jiangjin kujiao chicken

طبق دجاج من جيانغجين يضم مكوّناً بصلي الشكل يُسمّى محلياً كوجياو.

الحدّة
المنطقة
تشونغتشينغ
النوع

على المائدة

كيفية تناوله

إذا قُدّم كحساء، تناول الدجاج والبصيلات بعيدان الأكل والمرق بالملعقة.

ما ينبغي التحقق منه

يحتوي على الدجاج؛ انتبه للعظام. اسأل عن المكونات الإضافية إذا كانت لديك قيود غذائية.

ما قد يختلف

تختلف التوابل والمكونات الإضافية حسب الطاهي. لم يُؤكّد النوع النباتي الدقيق للكوجياو المحلي.

المكونات

المكونات

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

تختلف التوابل والمكونات الإضافية حسب الطاهي. لم يُؤكّد النوع النباتي الدقيق للكوجياو المحلي.

المكونات المعتادة

تختلف الوصفات حسب المطعم.

النكهة

درجة الحرورة
طريقة التحضير
إحدى الصور الممكنة للحساء هي طهي الدجاج ببطء مع بصيلات الكوجياو. هذا تفسير لطريقة التقديم وليس وصفة موحّدة لجيانغجين.

تختلف التوابل والمكونات الإضافية حسب الطاهي. لم يُؤكّد النوع النباتي الدقيق للكوجياو المحلي.

المنشأ

الصلة بالمنطقة

استكشف أطعمة المنطقة

مرتبط بـتشونغتشينغ.

اسأل أولًا إن كان متوفرًا

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有江津苦藠鸡吗?

هل لديكم هذا الصنف؟

عبارة الطلب غير متاحة

Eating in China · التطبيق

حمّل التطبيق

اكتشف الأطباق المحلية وتعرّف على مكوناتها ونكهاتها واختر ما تود تجربته. استكشف أفكارًا للطعام النباتي والنباتي الصرف وطعام يناسب الأطفال في رحلتك إلى الصين.

أدلة الطعام ومعلومات المكونات وتخطيط الرحلات مجانية.

اكتشف محتوى التطبيق