على المائدة
كيفية تناوله
اخلط جيداً من القاع. أضف زيت الفلفل تدريجياً إن رغبت وتأكد من الإضافات.
ما ينبغي التحقق منه
يحتوي على القمح. اسأل عن الصلصة والدهن إذا تجنبت المنتجات الحيوانية أو مسببات الحساسية.
ما قد يختلف
البراعم من الأساس لكن نوعها الدقيق والصلصة يختلفان.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
تختلف التوابل، وقد تُطلب البيضة إضافة منفصلة.
المكونات المعتادة
في بعض الوصفات
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
غنية بالثوم؛ زيت الفلفل اختياري.
- درجة الحرورة
- القوام
- نودلز مرنة وبراعم طرية مقرمشة.
- طريقة التحضير
- تُسلق النودلز وتُصفّى ثم تُقلب فوق مكونات الوعاء.
تختلف التوابل، وقد تُطلب البيضة إضافة منفصلة.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
استكشف أطعمة المنطقة
ترتبط أصوله بـآنهوي.
الصلة بالمنطقة
آنهوي: Guoyang breakfast dry noodles.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
اسأل إن كان متوفرًا
请问你们有涡阳干扣面吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
الإضافات تحت النودلز
يشير اسم فطور غوايانغ هذا إلى تصفية النودلز وقلبها على المكونات في قاع الوعاء.
