Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Phiến lá xanh rộng, dẻo, có gân giữa và các gân bên nhỏ; lá sẫm màu sau khi nấu. Khác với lá tre và lá chuối.
Trong bếp
Lá đã sơ chế bọc gạo và nhân khi luộc hoặc hấp. Tháo bỏ lá cùng dây buộc trước khi ăn phần bên trong.
Tên địa phương và nguồn lá có thể khác nhau. Mục này nói về lá gói thuộc chi Phrynium, không phải mọi loại lá gói bánh ú; không thay bằng lá chưa xác định được.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有柊叶（包裹用）吗？
Món này có chứa Lá dong để gói không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
