Cơm sữa chua với rễ juema

Tại bàn ăn

Cách thưởng thức

Dùng thìa ăn cơm, sữa chua và rễ cùng nhau.

Điều nên kiểm tra

Có sữa và mật ong, không thuần chay. Hỏi phần thêm nếu có chế độ ăn hạn chế.

Những điểm có thể khác nhau

Đây là phiên bản mật ong và đường; độ ngọt và lượng sữa chua thay đổi. Hỏi rõ phần thêm.

Nguyên liệu

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Đây là phiên bản mật ong và đường; độ ngọt và lượng sữa chua thay đổi. Hỏi rõ phần thêm.

Công thức thay đổi tùy quán.

Mật ong và đường cân bằng vị chua của sữa chua.

Độ cay
Kết cấu: Cơm mềm, rễ mềm và sữa chua đặc.
Cách chế biến: Trộn cơm hấp với mật ong và đường trắng, phủ sữa chua bò yak và thêm rễ đã nấu chín.

Đây là phiên bản mật ong và đường; độ ngọt và lượng sữa chua thay đổi. Hỏi rõ phần thêm.

Nguồn gốc

Khám phá món ăn vùng miền

Nguồn gốc được gắn với Thanh Hải.

Liên hệ vùng miền

Thanh Hải: Gonghe, around Qinghai Lake, and pastoral tables that serve the same bowl.

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有酸奶人参果米饭吗？

Quán có món hoặc đồ uống này không?

Câu chuyện và lịch sử

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Quanh hồ Thanh Hải, món ngọt này kết hợp sản phẩm sữa quen thuộc với rễ nhỏ ăn được của cao nguyên và cơm.