Eating in China
Yogurt silverweed rice

أرز بالزبادي وجذور جويما

酸奶人参果米饭Suān nǎi rén shēn guǒ mǐ fàn

أرز حلو من تشينغهاي يعلوه زبادي ياك كثيف وجذور جويما المطهوة، وتسمى أيضاً رنشنغو. هذه جذور مأكولة وليست الجنسنغ أو فاكهة البيبينو.

Yogurt silverweed rice

الحدّة
المنطقة
تشينغهاي
النوع
الأطعمة الأساسية
نباتي

على المائدة

كيفية تناوله

تناول الأرز والزبادي والجذور معاً بالملعقة.

ما ينبغي التحقق منه

يحتوي على الحليب والعسل، وليس نباتياً صرفاً. اسأل عن الإضافات وفق قيودك الغذائية.

ما قد يختلف

هذه نسخة بالعسل والسكر؛ تختلف الحلاوة وكمية الزبادي. تحقق من الإضافات.

المكونات

المكونات

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

هذه نسخة بالعسل والسكر؛ تختلف الحلاوة وكمية الزبادي. تحقق من الإضافات.

تختلف الوصفات حسب المطعم.

النكهة

يوازن العسل والسكر حموضة الزبادي.

درجة الحرورة
القوام
أرز طري وجذور لينة وزبادي كثيف.
طريقة التحضير
يخلط الأرز المطهو بالبخار بالعسل والسكر الأبيض، ثم يغطى بزبادي الياك والجذور المطهوة.

هذه نسخة بالعسل والسكر؛ تختلف الحلاوة وكمية الزبادي. تحقق من الإضافات.

المنشأ

الصلة بالمنطقة

استكشف أطعمة المنطقة

ترتبط أصوله بـتشينغهاي.

الصلة بالمنطقة

تشينغهاي: Gonghe, around Qinghai Lake, and pastoral tables that serve the same bowl.

اسأل أولًا إن كان متوفرًا

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有酸奶人参果米饭吗?

هل لديكم هذا الصنف؟

القصة والتاريخ

القصة والتاريخ

أرز بالزبادي وجذور جويما

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

حول بحيرة تشينغهاي، يجمع هذا الطبق الحلو منتج ألبان مألوفاً وجذوراً صغيرة مأكولة من الهضبة مع الأرز.

Eating in China · التطبيق

حمّل التطبيق

اكتشف الأطباق المحلية وتعرّف على مكوناتها ونكهاتها واختر ما تود تجربته. استكشف أفكارًا للطعام النباتي والنباتي الصرف وطعام يناسب الأطفال في رحلتك إلى الصين.

أدلة الطعام ومعلومات المكونات وتخطيط الرحلات مجانية.

اكتشف محتوى التطبيق