À mesa
Coma arroz, iogurte e raízes juntos, de colher.
Contém leite e mel; não é vegano. Confirme acréscimos se houver restrições alimentares.
Esta é a versão com mel e açúcar; a doçura e a quantidade de iogurte variam. Confirme os acréscimos.
Ingredientes
Ingredientes
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Esta é a versão com mel e açúcar; a doçura e a quantidade de iogurte variam. Confirme os acréscimos.
Ingredientes habituais
As receitas variam conforme o restaurante.
Sabor
Mel e açúcar equilibram a acidez do iogurte.
- Ardência
- Textura
- Arroz macio, raízes tenras e iogurte espesso.
- Como é preparado
- Mistura-se arroz no vapor com mel e açúcar branco, cobrindo com iogurte de iaque e raízes cozidas.
Esta é a versão com mel e açúcar; a doçura e a quantidade de iogurte variam. Confirme os acréscimos.
Origem
Ligação regional
Sua origem está ligada a Qinghai.
Ligação regional
Qinghai: Gonghe, around Qinghai Lake, and pastoral tables that serve the same bowl.
Pergunte primeiro se há disponível
请问你们有酸奶人参果米饭吗？
Tem este item?
História e origens
História e origens
Arroz com iogurte e raízes de potentila
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Perto do lago Qinghai, esse prato doce combina um laticínio comum, pequenas raízes comestíveis do planalto e arroz.