Xúc xích trà Cáp Nhĩ Tân

Tại bàn ăn

Cách thưởng thức

Nhờ thái lát hoặc cắt miếng nhỏ. Làm theo hướng dẫn và bỏ vỏ không ăn được cùng dây buộc.

Điều nên kiểm tra

Phiên bản này có heo và bò. Kiểm tra nhãn về tinh bột, gia vị và thành phần ướp.

Những điểm có thể khác nhau

Tỷ lệ thịt, vỏ và thành phần ướp khác nhau tùy nhà làm. Hãy kiểm tra sản phẩm cụ thể.

Nguyên liệu

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Tỷ lệ thịt, vỏ và thành phần ướp khác nhau tùy nhà làm. Hãy kiểm tra sản phẩm cụ thể.

Công thức thay đổi tùy quán.

Đậm đà, thơm tỏi và hơi hun khói.

Độ cay
Kết cấu: Lát chắc, đàn hồi, có hạt mỡ nhỏ.
Cách chế biến: Thịt tẩm gia vị được nhồi vào vỏ, gia nhiệt, hun khói và nấu chín.

Tỷ lệ thịt, vỏ và thành phần ướp khác nhau tùy nhà làm. Hãy kiểm tra sản phẩm cụ thể.

Nguồn gốc

Khám phá món ăn vùng miền

Nguồn gốc được gắn với Hắc Long Giang.

Liên hệ vùng miền

Hắc Long Giang: Harbin. The British-owned plant that later became the meat combine was already stuffing chaina beside red sausage.

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有哈尔滨茶肠吗？

Quán có món hoặc đồ uống này không?

Câu chuyện và lịch sử

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Trà trường là dạng xúc xích to của Cáp Nhĩ Tân. Vỏ ruột bò trong phiên bản được mô tả khác với hồng trường nhỏ dùng ruột heo; tên không chỉ lá trà.